BISTRO FAVORIの歴史とこだわり。代官山で長年愛される理由があるフレンチのお店

2023.06.16

代官山BISTRO FAVORIは、2012年にオープンしたフランス料理のレストランです。

シェフは、南青山『KIHACHI』、外苑前『SELAN』にて熊谷喜八氏の薫陶を受けました。
渋谷『南欧料理 キャンドル』、恵比寿『il bar Morricone』の料理長を歴任。
その後、日本料理の老舗『なだ万』では、初の西洋料理部門のシェフとして異例の抜擢を受けた実力の持ち主です。

伝統的なフランス料理の技法を軸に、日本の食材を知り尽くした白石シェフならではのエッセンスを加えて、独自のスタイルを追求しています。

店内は、落ち着いた雰囲気で、カジュアルに楽しめる空間です。代官山の街並みに溶け込むように、シックでおしゃれな外観も魅力的です。代官山BISTRO FAVORIは、長年にわたって多くのお客様に愛されてきました。その理由は、シェフのこだわりと、スタッフの温かいおもてなしにあります。ぜひ一度、足を運んでみてください。

【代官山駅から徒歩5分】
フランス料理の伝統をベースに、旬の食材を使ったビストロフレンチをご提供。
飲み放題付のコースは記念日、デートなどに最適です。
アフタヌーンティーセット、名物のフレンチトーストなどカフェ利用も歓迎しております。
【貸切可能】レストランウェディング、二次会立食パーティーなどでもご利用いただけます。
オープンテラスではペットと同席可能です。

BISTRO FAVORI

▼住所
〒153-0042
東京都目黒区青葉台1-4-8
ハウスアプリコット代官山 1F

▼アクセス
東急東横線代官山駅 徒歩5分
東急東横線中目黒駅 徒歩8分
代官山駅から506m

▼営業時間
11:30~15:30(ランチ ラストオーダー14:00)
18:00~21:30(ラストオーダー20:30)

【定休日】
月曜日の夜/火曜日の夜

お問い合わせ
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【公式】BISTRO FAVORI

【公式】BISTRO FAVORI

住所

〒153-0042
東京都目黒区青葉台1-4-8
ハウスアプリコット代官山 1F

アクセス

東急東横線代官山駅 徒歩5分
東急東横線中目黒駅 徒歩8分

電話番号

tel:03-6416-3665

営業時間

・ランチ(平日)12:00-15:30(L.O14:00)
・ランチ(休日)11:00-16:00(L.O14:00)
・カフェ(休日)14:30-17:30 ⇒予約限定
・ディナー 18:00-21:30(L.O20:00)

定休日

月曜日の夜/火曜日の夜

決済方法

現金: 可 

クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 

QRコード決済 : PayPay 

備考

全席禁煙
電子マネー不可

  • しゃぶしゃぶれたす 渋谷センター街店